NOTICE D'UTILISATION DU LOGICIEL MILNOUR.EXE

                  (Edition du 2 février 2005)

 

1.    But du logiciel

 

Faciliter les calculs de milieux de culture de spiruline et de nourriture; ces calculs sont simples mais fastidieux et répétitifs. Seuls les cas les plus fréquents sont présentés, mais ils couvrent déjà une large gamme.

 

2.    Configuration requise

 

Ecrit en langage Qbasic, ce logiciel tourne en DOS sur n'importe quel PC, à condition d'avoir installé à côté du logiciel milnour.exe le module bsi.exe.

 

3.    Equations de base

 

·       Milieu, en mg/litre

 

Ca>=40

Mg>= 20

K>=100

S>=50

P = Ca/2 + 0,9Mg + 10

N ammoniacal < 30

 

·       Nourriture, en g/kg

 

NH4 >= 160

P  >= 10 + (Ca-7)/2 + 0,9(Mg-3)

K  >= 18

S >= 11

Ca >= 7

Mg >= 3

Cl = 4

 

 

 

4.    Principes

 

·       On tient compte des éléments (Ca, Mg, K, S) contenus dans les eaux utilisées (y compris eau de cendre et eau de mer, et eau servant à compenser l'évaporation) et dans le sel.

·       Les équations pour le phosphore (ci-dessus) supposent que les phosphates de Ca et de Mg précipitent.

·       On renonce à utiliser le nitrate comme source d'azote.

·       On cherche à se tenir à la limite inférieure de l'élément le plus rare.

·       Dans le cas d'utilisation d'eau de cendre pour apporter l'alcalinité, on admet que l'eau de cendre contient du sulfate dipotassique, et qu'elle est carbonatée à pH 10.

·       Dans le cas d'utilisation de NPK on admet qu'il contient du soufre sous forme de sulfate diammonique.

·       Dans le cas d'utilisation de bicarbonate de sodium pour apporter l'alcalinité, on peut choisir le pH initial du milieu, et l'agent d'ajustement du pH (carbonate de soude ou soude).

·       Dans le cas où du calcium doit être apporté en plus de celui se trouvant dans les matières premières, on l'apporte sous forme de CaCl2 anhydre. Mais ce dernier peut éventuellement être remplacé par un autre composé du calcium (chaux par exemple, à raison de 2/3 par rapport au chlorure de calcium).

·       Le "MgSO4" est le sel d'Epsom à 7 moles d'eau de cristallisation.

·       La nourriture tient compte d'un rendement de récolte d'environ 95 %.

 

5.    Particularités de différents cas étudiés

 

·       Cas dit normal

Le phosphore est apporté en priorité par le phosphate monoammonique (une acidité de l'acide phosphorique est alors neutralisée par du bicarbonate supplémentaire). Si ce dernier entrainerait trop d'ammonium dans le milieu, on le remplace par un autre composé du phosphore au choix.

 

 

·       Cas 1 : l'eau de cendre sert à apporter l'alcalinité et à faire l'appoint en K, et l'eau de mer à faire l'appoint en Mg, Ca et soufre

·       Cas 3 : l'eau de mer est utilisée pour apporter Ca, Mg.

·       Cas 4 : l'eau de mer sert seulement à apporter le Mg

·       Cas 1 et 4 : on respecte la condition K/Na pondéral < 5 en minorant au besoin l'alcalinité.

·       Cas 5 : le NPK apporte surtout le P, l'eau de mer le Mg, l'eau de